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上海交通大學

　　上海交通大學，簡稱“上海交大”，位于上海市，是由中華人民共和國教育部直屬、中央直管副部級建制的全國重點大學，是中國歷史最悠久、享譽海內外的著名高等學府之一，位列“985工程”、“211工程”、“世界一流大學建設高校”，入選“珠峰計劃”、“1...

飯店管理(A020211)

專業信息熱度：人

層次：專科

專業代碼： A020211

類別：停考過渡（過渡日期：2017.1.1--2019.12.31）

專業內容

序號	課程代碼	課程名稱	教材名稱	學分	備注
1	12656	毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論	毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論	4
2	03706	思想道德修養與法律基礎	思想道德修養與法律基礎	2
3	00009	政治經濟學(財經類)	政治經濟學（財經類）	6
4	04729	大學語文	大學語文	4
5	00015	英語(二)	英語（二）自學教程	14	選考課程，需達14學分
6	00016	日語(二)	新編日語(1) 新編日語(2) 新編日語(3)	14
7	09079	旅游與飯店英語	實用旅游英語泛讀	8
8	00147	人力資源管理（一）	人力資源管理（一）	6
9	00018	計算機應用基礎	計算機應用基礎	4	含上機考核（00019）2學分
10	00187	旅游經濟學	旅游經濟學	5
11	00189	旅游與飯店會計	現代旅游企業財務管理	6
12	00193	飯店管理概論	現代飯店管理	5
13	00194	旅游法規	新編旅游法教程	4
14	00188	旅游心理學	旅游心理學	4
15	00058	市場營銷學	市場營銷學	5
16	00201	飯店餐飲管理	餐飲服務與管理	4
17	00202	飯店前廳與客房管理	現代飯店房務管理	4
18	00199	中外民俗	中外民俗	4
19	11697	飯店管理畢業實習			不計學分
20	10583	飯店管理畢業考核			不計學分
合計				75及以上	15門及以上課程（不含畢業實習和畢業論文）

說明：
1.畢業實習應在二星級及以上飯店實習，時間應不少于3個月，并寫出不少于3000字的畢業論文。

證書查詢

教育部決定從2001年開始，我國高等教育學歷證書的管理實行電子注冊制度，并委托全國高校學生信息咨詢與就業指導中心負責學歷電子注冊審核、備案的技術性、事務性和網上查詢、認證服務工作。2001年以后的學歷證書可以在中心注冊的中國高等教育學生信息網(www.chsi.com.cn)上查詢，此外中心還提供學歷證書認證服務，經認證的學歷證書可在中心注冊的網上查詢。